周四,28。 3月从18小时开始 协会Vinoljupci 举办品酒会 伊斯特拉在萨格勒布 7伊斯特拉酒庄将在作家俱乐部的餐厅展出: Agrolaguna, Anđelini, Damjanić, 一个女孩, Ravalico, Trapan i Zigante。 它们是克罗地亚土着品种的主要作用 - malvasia和terani,作为主动脉平静或起泡酒和有趣的游泳者。

“伊斯特拉葡萄酒总是真正的葡萄酒酿造。 因此,我们预计,我们将在周四的作家俱乐部加入了大量的葡萄酒爱好者与我们取得联系在一起,享受良好的饮料和良好的氛围“ - 说伊雷娜卢奇克,该项目以葡萄酒爱好者的头。

酒厂 Anđelini 从Velan的Bregu到Pazin南部,1997成立了。 一年,培育葡萄种植和酿酒的家庭传统。 在Istria的中心地带,在Pazin镇上方着名的葡萄园中,他们的葡萄园位于海拔474米以及伊斯特拉更广阔地区的最高葡萄园。 大陆和地中海气候的结合,海拔的影响以及昼夜温差的巨大差异是生产各种优质葡萄酒的先决条件。 星期四,我们将尝试五个天使标签:Pazin Malvasia,Filomenu,Rose,Domenico和闪闪发光的D'Angelo。

维娜 Damjanić 他们认为葡萄酒不是一种产品。 它是一种爱的创造和对完美的渴望。 表达和与世界沟通的方式。 葡萄酒是一种生活方式 在品尝 “伊斯特拉萨格勒布” 将展示他们的伊斯特拉马尔瓦西亚(2018),勃艮第(2017),克莱门特相思(2016),克莱门特黑(2013)和黄色马斯喀特(2017)。

家庭 Ravalico 从19中期开始。 世纪与农业有关。 忙碌的祖父母倒入勤奋和自我克制的父亲,而孩子们收集这些文物,现代化,并因此成为半岛上规模最大,最有影响力的民营生产企业。 此外,在葡萄酒生产领域的创新和现代化的应用已经到珍贵的葡萄的贡献被挤压原有的味觉和嗅觉。 Ravalico的葡萄酒和白兰地越过了县和国界,在最着名的酿酒博览会上征服了无数金牌和奖品。 在品酒上周四,我们将有机会品尝到他们的四个标签:平静葡萄酒伊斯特拉马尔瓦西亚和霞多丽,和波光粼粼的布里吉香槟丽(Chardonnay)和布里吉香槟玫瑰(灰皮诺)。

引擎盖上有一个独特的 布鲁诺特拉潘 其葡萄酒:波南特(伊斯特拉马尔瓦西亚2017)红宝石玫瑰(特酿,2017)Istraditional(马尔瓦西亚Istraska 2015),黑质处女座革命(特酿2015),泰拉马雷(特兰,2016)。 饮食WineStation特拉帕尼是一个家族酒庄,一间餐厅,位于普拉附近,在Šišan,在最南边伊斯特拉。 葡萄园Trapan当前处理11哈有机种植的土著品种伊斯特拉马尔瓦西亚和特兰为主的葡萄园。 同样的葡萄酒风格非常现代和年轻,但伴随着传统的风格。

Zigante 葡萄酒将呈现五个标签:马尔瓦西亚(2017),玫瑰卡斯塔(2017),香槟香槟(2017),圣斯特凡诺RISERVA(2015)和特兰大RISERVA(2015)。

除了品酒机会在大众化的价格,游客将有机会以满足酿酒师,了解更多关于暴露在酒标,并品尝美味小吃和现场音乐风光二重奏RetroBoys。

关于Vinoljupci协会本身的更多信息,项目经理IrenaLučić告诉我们:“自从2014以来,Vinoljupci协会一直活跃于促进葡萄酒文化和旅游业。 到目前为止,它已经组织了七个露天葡萄酒节,以及众多小型葡萄酒活动和会议,旨在创造萨格勒布的葡萄酒标识,并以非正式和有趣的方式促进葡萄酒文化。

晚间葡萄酒派对旨在专注于葡萄酒产区或次区域。 品酒大厅最多有十家葡萄酒厂,每个参展商都有足够的空间与消费者建立联系,并为多个葡萄酒标签提供高质量的展示。

由于其强大的教育内容,区域重点也很重要。 事实上,了解一个特定的葡萄酒产区参观葡萄酒和酿酒自动获取的土著和住所的品种,方法和葡萄酒生产的知识风格,特色teroira和精神上能够“容纳”的酒单克罗地亚葡萄酒和酒庄。

投资消费者教育对于在克罗地亚等相对较小的葡萄酒市场取得成功至关重要。 过去的经验表明,游客对我们的品酒室,由它们预计不会事先葡萄酒知识,在很短的时间内平静的方式鼓励成为葡萄酒及葡萄酒文化的小使者“。